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“文化中国 味道云南”在仰光举行闭幕式

作者: 来源: 日期:2017/9/9 10:16:01 人气:35 加入收藏 标签:

近日,由云南省海外交流协会主办,保山市人民政府侨务办公室承办,缅甸中华总商会、缅甸仰光云南同乡会、缅甸曼德勒云南同乡会、保山市侨商促进会、保山市餐饮与美食协会协办的“文化中国.味道云南”缅甸在仰光云南会馆举行闭幕式。

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本次活动分别在缅甸曼德勒云南同乡会,缅甸仰光中华总商会,缅甸仰光云南会馆举办3场培训展示。参加学习培训的华人华侨共300人,课时12小时,实操32小时。学会制作云南特色小吃2套,即云南过桥米线.巍山扒肉过江饵丝。学习烹饪滇菜19道,国宴菜品4道。本此活动受到缅甸多家新闻媒体关注,华文报《金凤皇》全程跟踪报道,仰光电视新闻播报。

中国驻缅甸大使馆洪亮大使、领事部王晓初主任出席闭幕式并发表讲话,对“文化中国 味道云南"厨艺培训展示缅甸行活动给予充分肯定,向代表团成员颁发奖状,合影留念。洪大使希望云南省海外交流协会多到缅甸华社联谊,进行有效的文化交流,增强中缅友谊。


这次活还引起了缅甸当地厨艺界同行的极大兴趣,主动报名参加培训学习,中华美食文化尤其是滇菜的魅力深深影响着所有人。

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